Si, lo voglio

Sono poche le persone che possono dire di aver assistito al matrimonio dei propri genitori, vuoi perché alla data dell'evento o erano ancora nella mente di Dio (o magari esistevano già, ma solo sotto forma di "girino"), vuoi perché comunque in una famiglia cosiddetta "convenzionale", il grande passo viene prima di tutto il resto.

..In una famiglia CONVENZIONALE, appunto.

Nella mia famiglia funziona così: per prima cosa ci si mette insieme in età matura grazie ad un'amica comune che presenta a lui la "lei" in questione come quella che "ci sta" (o che "la dà"..a seconda delle versioni), per seconda cosa si va a vivere insieme un po' a pezzi e bocconi facendo fruttare questo amore originale mettendo al mondo una più unica che rara (grazie a Dio) figlia, per terza cosa si sta insieme per 20 anni, dopodiché così come ci siam messi insieme...ci si divide (per modo di dire), e si "convive" a 10 km di distanza per altri 10 anni...e solo allora si capisce che forse - nonostante tutto - stai a vedere che era proprio lui/lei la famosa mezza mela di cui tanto si parla....

Insomma, per farla breve...sabato 31 gennaio 2009, giorno del mio 29° compleanno, i miei genitori convoleranno a giuste nozze alla veneranda età di 65 anni.

Devo dire che mi disturba un po' abbandonare lo status di figlia naturale...faceva così "alternativo"...ma insomma, al cuor non si comanda, anche se i due coniugandi tuttora negano :-)
Quel giorno riuscirò a stento a trattenere le lacrime...e perché no...forse le lascerò scorrere liberamente e chissene! Del resto un evento del genere mica capita tutti i giorni!

God (o chi per lui) bless you guys

P.S: risparmiatevi cortesemente colpi di testa a pochi giorni dal "sì". Penso che non sopravviverei ad un altro abbandono sull'altare, bancone del Comune o quello che è. Thanks!

Il mio grosso grasso NON anniversario...

...avete presente la famosa scatola di cioccolatini di Forrest Gump..? si esatto...quella che "non si sa mai quello che ti capita"...?!

Un anno fa esatto...a quest'ora....mmmm vediamo... probabilmente sarei stata-grassa-e vestita in questo (vedi sopra) modo ridicolo impegnata a festeggiare con qualche parente le mie nozze... con un bell'anello sberluccicante al dito e un marito nuovo di zecca...

...probabilmente...

(...dove ero in realtà...bé questo è top secret...vero Nico ;-) ---ghhhhhhhh---)

...un anno dopo, alla stessa ora, anzichè festeggiare il mio primo anniversario di nozze...mi ritrovo magra (oddio....diciamo NON grassa ;-)...con un bel paio di comode converse ai piedi,

con un nuovo (e soddisfacente) lavoro, un uomo che più-bello-non-si-può...in attesa di scolarmi un aperitivo con i miei ex colleghi...

siano benedette le scatole di cioccolatini...nei secoli dei secoli.

E ora ecco i vincitori della "Lotteria del 23/9" la domanda, inviata via mail stamattina alle 10.30 diceva "dove sarei dovuta essere io un anno fa a quest'ora?"

• 1° classificato: la fedele JABBA che alle ore 10.42 scrive:
  "ehehehe..... stavi per cadere nelle grinfie del "maligno".... ;]buon "nonsposa" !!!
  e vince la spalla stagionata al punto giusto di Umberto, staccata a morsi da me personalmente.
  Grazie Jabba! non avevo dubbi


• 2° classificato: il Gabba che alle ore 10.45 scrive:
  "in ginocchio, a pregare S.S. PadrePio affinchè il tuo viaggio di nozze (tour organizzato dal circolo MCL a lourdes e a fatima, con tappa intermedia presso Avignone) possa redimere quel temperamento da donna comunista e anticlericale (con le palle, quindi antinatura) che non sei altro ! "
  esatto Gabba.
  per questo ti meriti di partecipare PERSONALMENTE al tour organizzato dal circolo MCL...questo è il tuo premio.


• 3° classificato: giaduzzi che alle ore 10.51 scrive:
  "mi sa che la lotteria l'hi vinta te!!!! vuoi mettere!!!!"
  per te abbiamo ad un cilicio tascabile...utilissimo per l'autoflagellazione in ufficio ;-)

dal 4° posto in poi sono previsti i cosiddetti "premi di consolazione" che consistono in un ologramma 3d in scala 1:1 di P.P. con tanto di led e modificatore vocale tipo maschera di Dart Vader che vi verrà recapitato direttamente da Umby in persona.
Di seguito gli altri vincitori a pari merito:

• nio che alle ore 10.56 scrive: In chiesaaaaaaaaaaa!!!!! (nico per un pelo non hai vinto l'ologramma...peccato, nell'ingresso-salotto-cucina ci sarebbe stato benissimo)


• scanta alle 10.58 scrive: ...mah..boh..dove?..non ricordo ho un vuoto....ahahahahahahahah!!!!!!a già a dire di sì a XXXX e a XXXX... e prosegue con altre cose che non riporto per non urtare eventualmente la sensibilità di "XXXX" ;-)


• isirakki alle ore 11.05 scrive: In dò tu eri ...visto che non ti sei ricordato...vinci la piena ed esclusiva proprietà di tutte le bomboniere avanzate - esattamente 200 sacchettini di rafia, molto utili (..non ho parole)


• sonia alle 12.12 scrive: ...all'impiccagione!!! hai fatto proprio bene!!!! (il resto è top secret)


• marghe alle 12.33 scrive: l'anno scorso l'hai scampata bella, oggi avresti festeggiato un anno di matrimonio con il sindaco del paese dei XXX rotti . Marghe...con questa ti sei guadagnata ben DUE ologrammi...e un pizzicotto di bomboniere indemoniate...


• fede alle 15.26 scrive: Era meglio se dovevi andare a Venezia.. (come darle torto?)


• silvia alle 17.29 scrive: alla rocca di montemurlo a dire siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..............


• nicco (il testimone mancato) alle 17.34 scrive a reti unificate: Forse a prenderlo nel cXXXo???????????????? NB - che dire...un vero signore.


• clau alle ore 18.17 scrive: m..ad abbuffarti, a salutare un botto di gente, a cantare mezza brilla e a commettere un errore probabilmente..ho vinto?!?? si claudia...hai vinto...l'ologramma ti verrà recapitato a mezzo di messaggero celeste entro 24 h.

ci sono stati poi anche i concorrenti telefonici...
un premio speciale (consistente in una cintura di castità con combinazione atomica programmata per aprirsi il giorno del giudizio universale) a simo senza il quale tutto ciò non sarebbe stato possibile (ti vogghio bbene!)

Un bacio particolare va a Laura, la mia gemella separata alla nascita, collega di sventure e di avventure, anche lei incappata in una variopinta scatola di cioccolatini ;-) . La distanza ci separa ma l'amicizia ci unisce ;-) ...W il 23 settembre!

Grazie a tutti nei secoli dei secoli! senza di voi l'anno scorso, probabilmente, manco ci sarei arrivata al 23 settembre :-*

Ad ogni azione corrisponde una reazione uguale e contraria

Ho contato uno per uno i giorni che mi separavano dalla mia nuova vita e adesso il countdown è terminato.
Ebbene sì.
Domani è il mio ultimo giorno di lavoro, di questo lavoro.
E non solo perché vado in ferie.
Ho vissuto questi anni sperando in un qualche giusto riconoscimento… che dire, qualcosa di più di 1 euro di aumento ogni eclisse solare o passaggio della cometa Hale Bopp.
Sono una ingrata, lo so.
Negli ultimi 13 giorni questa parola mi è giunta all’orecchio innumerevoli volte.
Ma...sappiamo tutti come vanno le cose, il rapporto tra dipendente e capoufficio, è come quello tra moglie e marito: se il marito trascura la moglie…la moglie gli fa la sorpresa…
Io sono per natura fedele, ma alla fine il troppo stroppia per tutti!
Non voglio perdere l’ennesimo treno.
Non mi sento in colpa e non mi sento in debito…anche se a qualcuno farebbe piacere sapermi in ginocchio sui ceci.
Ho pure la superbia di vantarmi di essermeli guadagnati onestamente, centesimo per centesimo, quei 1000 euro – niente di più niente di meno - al mese.
Scusate, ma lavorare per la gloria non fa proprio per me.
Più vado avanti e più il mio spirito garibaldino si assopisce.
Qualche tempo fa mi è stato detto di non preoccuparmi perché XXXXXYYYY ha sempre avuto tanta stima di me.
E, gonfia d’orgoglio, con tutta questa stima in tasca, sono andata a fare la spesa alla Coop.
Peccato che la signorina alla cassa mi abbia gentilmente liquidato dicendomi che loro non accettano le carte di credito…figuriamoci le manciate di stima.
Non so cosa provino qua, ma so cosa provo io al pensiero che da Lunedì non farò più parte dell’organico: l’unico rimpianto è non averlo fatto prima.
Niente di personale, ma di treni ne ho già persi troppi…una iniezione di coraggio e via! Con un balzo sono saltata su questo…poi se sarà un treno regionale o un Eurostar…ONLY GOD KNOWS.
E poi diciamocelo…sono sopravvissuta ad un “abbandono-sull’altare-a-due-mesi-dalle-nozze”…che pensate…ce la posso fare?!??!?
Ho pure un asso nella manica: ho al mio fianco l'Uomo-Più-Zen-Del-Mondo che mi sostiene in tutto e per tutto e allieta le mie giornate, serate e nottate...:-)

Ringrazio sentitamente la dea fortuna che mi ha voluto bene (anche se c’è chi si ostina a sostenere il contrario e desidera per me un futuro buio e tempestoso. Ma va bene così).
Ringrazio sentitamente anche tutte quelle anime buone che mi hanno tenuta sotto la loro ala materna (e paterna) in questo periodo.
Ringrazio soprattutto chi – alla notizia – non si è risparmiato appellativi fastidiosi: Grazie. Senza di voi forse me ne andrei con qualche rimpianto!
E forse proprio a voi, la mia assenza peserà di più della mia presenza :-)
Perdonatemi se non scrivo dove andrò a lavorare ma non lo so nemmeno io: ho ricevuto ordine tramite un chip che si è autodistrutto in 3..2..1..secondi, di farmi trovare la prima notte di plenilunio di settembre presso il chiosco del lampredotto in zona S.Agostino, con un ovo sodo in mano e una veste bianca…da lì, incappucciata, mi porteranno nel nuovo posto di lavoro.
Speriamo bene.
Sono felice di essere stata argomento di conversazione alla macchinetta del caffè…se non altro per qualche minuto sono stata un diversivo rispetto al necrologio quotidiano che mi ha accompagnato per otto anni.
Sono stata benissimo qua fino a un po’ di tempo fa.
Purtroppo anche gli amori più travolgenti possono finire in meno di un secondo.


Terzo Principio della Dinamica: ad ogni azione corrisponde una reazione uguale e contraria.

P.S. Se dal 27 giugno non ho scritto su questo blog é perché sono stata in mezzo alla tempesta...il concerto degli iron è andato benissimo...e dal 27/6 ad ora non mi sono fatta mancare nulla.

Gods of Metal

Domani vado a vedere gli Iron Maiden...

Ancora non ci credo...

Torno indietro di 15 anni...!

Ahhhhhhhhhhhhh che emozioneee!

Risparmio energetico

Inaugurazione della nuova sezione “una foto al giorno”.
Da oggi posterò una foto al giorno, così questo blog schianterà definitivamente….
Ma un po’ di comprensione please! questo blog è una fantastica valvola di sfogo per il mio cervello iper attivo, oltre ad essere un utile strumento per mettere ordine tra le innumerevoli passioni: la cucina, la fotografia, il disegno, la lettura, i viaggi, l’uomo più bello del mondo..ecc…ecc

Oggi è la giornata dello “smorbio” come dice Nicola.
Dopo l’ennesimo schiaffo morale (per l’esattezza gli schiaffi son stati due – uno a destra, l’altro a sinistra - e pure belli forti...) ho deciso di concedermi 5 minuti di svago nel mio Luna Park virtuale.
E come succede sempre quando metto il cervello in stand by lui, il supremo blob, inizia a elaborare, elaborare, elaborare e a scassarmi i marons…
Si dice che il mondo sia dei furbi…e sinceramente sto iniziando a crederci pure io.
Concedere la propria disponibilità al prossimo non sembra essere esattamente la migliore delle soluzioni…l’individualismo, il menefreghismo, l’ipocrisia e il vittimismo, iniziano a sembrarmi succulenti compromessi.
E’ possibile che dai picchia e mena, un po’ di indolenza – per osmosi – l’abbiano trasmessa pure a me? Mica sarà una malattia contagiosa eh? Già che sono ipocondriaca all’ n-esima potenza…!!
Il mio Ph è passato da un banale 5.5 a un 5.0 pari a quello del caffè…primo sintomo di acidità…e poi, e poi..mi son pure sorpresa ogni tanto a dire “non lo faccio perché non mi compete”…io paladina instancabile della collaborazione e del lavoro di squadra…
Mica sarà grave…che dite?
Allora, visto che sono una personcina abbastanza sveglia, ho capito, dopo la bellezza di 8 (otto) anni che ho un esubero di entusiasmo e curiosità che qui non è gradito.
Per cui da oggi, in orari di ufficio, viaggerò in modalità “risparmio energetico”, incanalando il mio esubero non gradito verso attività più interessanti.

Ma poi alla fine…chissene di tutto….se quando torni a casa ti trovi davanti sto popò di panorama.

Insomma, tutto questo per dirvi che da oggi c’è una nuova sezione con i “capolavori” (ahahha) miei e della mia mezza mela, pera..o quello che è.

ingorgo sonoro

e per gli amanti del genere "sdrucinati a zonzo" (che per i non toscani vuol dire "sdrucinati a zonzo") c'è l'evento ingorgo sonoro

il progetto sarebbe quello di andare su in moto, portarsi le tende, prenderla grossa, ficcarsi in tenda in un prato qualunque e risvegliarsi col mal di testa il giorno dopo.

purtroppo tutto dipende dal meteo, che, per usare un francesismo, avrebbe rotto i co.....!

demo.nio

Messaggio a blogghee unificati...

Image by MissPadme (Ink Scape)

Comunico ufficialmente che oggi, DEMO.NIO e MISSPADME, si uniranno in.....
.....
...................................

un unico blog!!

E che pensavate voi?!??!?!?!? mica son matta eh!!!! Quindi, da oggi, oltre alle ricette, alle foto, ecc..ecc..potrete trovare sul blog anche tutti gli itinerari delle nostre scorribande motociclistiche e non...e poi...chissà che anche la mia dolce mezza mela non inizi a spadellare....

Aperitif sur l'herbe...(l'arte di arrangiarsi) e qualche foto!

La passione morbosa per la cucina è una validissima compagna di avventure che non mi abbandona neppure in vacanza...
Ora poi...che ho trovato una degna compagna di padella....

Monia, the Queen of Aperitivisssss!

E' così che in quattroequattr'otto, all'"ombra" della ruota panoramica di Mirabilandia, su un telo da mare, abbiamo messo in piedi - sotto lo sguardo invidioso dei nostri vicini di camper,- un aperitivo degno del miglior wine-lounge-cocktail-(ecc.ecc) bar!

(più che altro la reale ragione di questo aperitivo è che c'era rimasto PARECCHIO a gola il mini-pinzimonio che ci hanno servito sul viale Ceccarini a Riccione la sera prima...)

Ingredienti
- Cipolline di campo fresche
- Finocchi
- Carote
- Peperoni
- Pomodorini
- Olio buono
- Sale

e poi....crostini, salatini, patatine, prosecco a fiumi, birra ghiacciata..

• una dritta per il pinzimonio che abbiamo imparato a Riccione (nonostante la mini dose) e che ci ha entusiasmato: nel ciotolino dell'olio mettere il sale grosso in fondo, anzichè quello fino...molto più saporito e anche più coreografico!

pinzimonio

Peperone

Cipollina di Campo

un pò di foto

Bambino con pallone: elemento di disturbo inviato dai vicini di camper invidiosi...(foto by demo.nio)	...qualcuno che fa il simpatico e si diverte prendendo in giro la mia passione per le foto "macro"...	Monia & Me...a testimonianza del fatto che nemmeno in camper riusciamo a stare ferme coi mestoli...
Paura e delirio non a Las Vegas, ma sulla funicolare di S.Marino...	...mon Amour & Me nel nostro cuccio in camper

God Save the Bridges (Part II)

"A.A.A. cercasi biga bi-posto trainata da cavalli per baratto con Yamaha FZ1 1000"

...sì, ci stiamo organizzando dato che i cerchioni della moto stanno diventando "magicamente" ovoidali...

1° maggio: partenza alla volta di Vicchio - destinazione...

che non sarebbe degna di tal nome se, appena entrati, non ci fossero decine di prosciutti appesi al soffitto!.... e già li, tutti i buoni propositi per la prova costume vengono archiviati...

Se siete intenzionati a farvi un paninozzo o un primo, mettetevi l'animo in pace...la fila al bancone è lunga (almeno mezz'ora) ma sarete ricompensati da prelibatezze golose, tipo i tortelli mugellani STRA-PIENI (e non ripieni) di patate, conditi con ragù, funghi, papero...ecc..ecc...una grande varietà di grigliate (tra cui il piccione!! yummmm!) e tonnellate di affettati e crostini di ogni tipo.

All'interno c'è anche l'osteria con i tavoli, sempre che riusciate a trovare posto, altrimenti fuori ci sono delle aree attrezzate con tavolini e pergolato...manca solo l'amaca per fare il chilo!

particolare tortello

Noi ci siamo fatti una porzione di tortelli a testa e...."ma...ma...veniamo via dalla casa del prosciutto SENZA MANGIARE IL PROSCIUTTOO??!!!"...ahhh! me tapina!...mi faccio di nuovo una bella mezz'oretta di fila, rischiando la vita, fianco a fianco con rubizzi ometti imbestialiti che sgomitano per un panino con il lardo...ma non sia mai che me ne vado senza aver assaggiato la specialità della casa...;-)

e...dopo qualche coccola assonnata, si riparte..

CASA DEL PROSCIUTTO

Via Ponte a Vicchio, 1 Vicchio - Mugello (Firenze) ITALY
Chiuso il lunedi tutto il giorno e il martedì pomeriggio.
Tel e fax: +39 055 844031

Questa ignara mucca di razza chianina, fa capolino dalla porta della stalla di un allevamento che abbiamo incontrato lungo la strada...
già me la immaginavo sotto forma di bistecca alta tre dita...

E dopo aver riempito lo stomaco...una sosta sulle ridenti sponde del lago di Bilancino è d'obbligo...


Ma mica ci si ferma qui eh!? tze!...Dopo esserci ricongiunti con alcuni compagni di avventure in quel magico paese delle fiabe che è "Polcanto"...si prosegue verso il Monte Morello dove...toh! guarda caso, ci imbattiamo nella "sagra della schiacciata"...

e poi via verso casa....


2 maggio
Protagonista d'eccellenza di questo week end è la mia nuova fotocamera!!! finalmenteee!!

"e da quel giorno Nicola e la Chiara...vissero felici e contenti, scattando foto a QUALSIASI cosa si muovesse...e non!"

3 maggio:
il giro in moto di sabato 3 maggio è classificato come "indimenticabile"...nel senso che non mi dimenticherò mai di quella specie di mulattiera piena di buche che dalla Riola riconduce nella ridente Valbisenzio....niente foto che documentanto tutto ciò...è grassa se sono riuscita a non farmi disarcionare...

ma la sera! tutti a vedere CAPAREZZZAAAAAAAAA!!!
Concerto bellissimo e d'effetto...anche se non ha fatto "Pimpami la storia"....

4 maggio Questa è la foto che meglio descrive la giornata di domenica, passata interamente - o quasi - attorno a questo tavolino!
Cosa c'è di più bello che un pranzo con gli amici, in giardino, sotto l'ombrellone, cullati dalla brezza sorseggiando del buon vino...di quelli che arrivi alle cinque senza accorgertene e che quando te ne accorgi, manco hai voglia di alzarti dalla panca...!

Dopo un pranzo pantagruelico a base di bisteccone, verdure e bruschetta con il lardo...con l'occhio assonnato....dove si va?? ma a Travalle a fare merenda no??
insomma....qualcuno che baratta una biga con una moto lo troviamo o no????

Cheers!

God Save the Bridges...

Licenza poetica letteralmente traducibile in: "Dio Salvi i Ponti"...

Questo 2008 in quanto a ponti è partito proprio bene, pur essendo bisestile!

Lo scorso lungo week end è stato all'insegna della moto, come ha meglio specificato l'Uomo-Più-Bello nel suo Blog....(e della cipolla ;-) - ndr)

Sabato scorso, complice la giornatina ventosa ma serena, abbiamo optato per un motogiro marittimo..

Mentre - trallallalalllala - cantavo nel casco e seguivo le curve come LUI mi ha insegnato, già mi immaginavo alta, bionda, slanciata (ehehhe) e con un pareo bianco (che non ho) in costume sul mare a mangiare un bel pesciotto alla griglia...ma guarda caso, alle ore 13.00 circa lo stomaco ha cominiciato a farfugliare parole incomprensibili...del mare, neanche l'ombra...quando, lungo la via Orcianese, ci siamo imbattuti nella "Baracchina"!

L'insegna a forma di maialino ha immediatamente catturato la mia attenzione...guarda caso!

Devo dire che appena scesa di moto, la fame brutta si era momentaneamente assopita...salvo poi riaffacciarsi alla vista del Bancone delle Meraviglie..

Altamente consigliata a tutti i golosastri: La Baracchina è una specie di punto di ristoro. Ma non aspettatevi quelle piazzole tristi tipo Firenze-Mare con i gazebini lezzi....

...bé... a chiamarla "baracchina" ci vuole del coraggio!...

ci sono anche i gazebi (non lezzi), per chi vuole pasteggiare sotto la fresca frasca...

eccoci al dunque: il banco della baracchina è super fornito di TUTTO! Affettati di ogni tipo, formaggi di ogni tipo, sottoli e sottaceti di ogni tipo...vi fanno anche i panini e le schiaccia ripiena di qualunque cosa...

Noi abbiamo scelto il "modello base" di antipasto misto...con l'aggiunta di un bel cesto di fave fresche - buonissime - di loro produzione...(e come dire di no??) e di una porzione abbondante di farro...e daje di cipolla!!!

Nic, di fave, ne ha mangiate un paio giusto per "benedizione" - dice che sanno di erba---mah!- il resto me le sono pappate io alla velocità della luce...accoppiate al formaggio!

guardate che meraviglia...

PUNTO DI RISTORO "LA BARACCHINA"

via Orcianese Sud
(non sono riuscita a reperire ulteriori informazioni..nemmeno in rete, se ci riuscite voi, fate un fischio che aggiorno)

e dopo il lauto ristoro, pieni come ovi...ci siamo diretti verso la spiaggia di Vada

Ecco Nico che si presta ai miei esperimenti fotografici (non è bellissimo??)

eccoci all'ingresso della spiaggia...

ecco i miei piedi nell'acqua...se non avessi mangiato come un bufalo americano, sicuramente avrei fatto anche il bagno.

Il resto del week end è proseguito sempre in sella alla moto, con qualche parentesi casereccia...

ecco la nostra gatta adottiva in preda ad un attacco di lussuria...

ecco il nostro limone che procede nella fruttificazione...


assistito dalle amorevoli attenzioni di Babbo Nicola!

Confido speranzosa nel ponte del 1° maggio per la mega grigliata a Suviana...!

bistecca di tonno, qualche istantanea e...limoni!

La bistecca di tonno non è certo una novità...ma quando è una vita e mezzo che non la mangi e te la ritrovi - dopo una pessima giornata - cotta alla perfezione nel piatto.....è sempre una piacevole sorpresa.

Si tratta di una delle pietanze più semplici, gustose, sane e veloci da cucinare e che si presta a mille varianti favolose!

Può bastare la sviolinata?!

La versione sopra è diciamo il modello base: bistecca di tonno alta circa 4-5 cm, cotta sulla griglia, 2 minuti per ciascun lato NON DI PIU' MI RACCOMANDO! La bistecca deve rimanere bella rosa e cruda all'interno, altrimenti diventa stoppacciosa e decisamente immangiabile.

Niente sale! il tonno è già saporito naturalmente, volendo si possono variare i condimenti:

- sesamo: con il tonno è l'accoppiata perfetta. Tostare il sesamo in padella per 3-4 minuti, far aderire i semini alla bistecca e cuocere come di consueto (2 minuti per parte). Il tonno si può tagliare anche a cubetti, diciamo di circa 4 cm di lato che vanno rotolati nel sesamo tostato e poi cotti in padella giusto una 30 di secondi per "faccia". Si possono poi servire tipo spiedini con verdurine, pomodorini..ecc..ecc..

- vinaigrette (o citronette): esistono molteplici versioni di vinaigrette (olio+aceto+......). Diciamo che per condire il pesce io prediligo la citronette (olio+succo di limone+...) perché è più delicata ed esalta il sapore del pesce. La mia preferita è composta da: uguale quantità di olio+succo di limone, pepe a piacere e senape in semi, sempre a piacere, a seconda dei gusti! La vinaigrette è un'emulsione, altra meraviglia della fisica...per cui, il segreto per una buona riuscita è un polso (o un minipimer) potente!

- mediterraneo: classico mix tra pomodorini crudi - preferibilmente ciliegini - che io adoro, origano e capperi. Attenzione all'origano che tende a coprire i sapori ed ai capperi che se sono sotto sale e non vengono lavati bene "avvelenano" tutto!

- salsa di yogurt: per questa salsa è indispensabile lo yogurt greco che è più denso e che - a mio avviso - si presta di più ad essere trasformato in salsa! Un vasetto di yogurt greco, un cucchiaino di olio di oliva, un cucchiaio da cucina di succo di limone ed una spolverata di pepe. Volendo al posto del pepe aggiungere il curry.

E...dopo aver gustato la bistecca di tonno, ci siamo accomodati a chiacchiera vicino al caminetto -sempre piacevole, nonostante sia aprile-accarezzando il gatto Natale (o NoEl...a seconda) che dopo aver "impastato" il cuscino, ha deciso che era l'ora di schiacciare un pisolino. Gatto rosso su cuscino arancio..peccato aver avuto a disposizione solo la fotocamera iper tecnologica del mio telefonino...:-S

Ma veniamo ai limoni! Nico si sta appassionando al giardinaggio :-).

Questa timida foglia che vedete spuntare dal nylon appartiene a una splendida pianta di limoni che ieri Nico ha portato a casa. Fantastica sorpresa per me...adoro i limoni!

So però che sono difficili da "gestire"...

Io "sarei" agrotecnico...ma l'unica cosa che mi ricordo è come potare gli alberi da frutto....

ci vorrebbe qualche amica...esperta di giardinaggio...che mi dia qualche dritta sui limoni!!!! ;-)

si accettano consigli!!!!!

The wind of change

Come recita una vecchia canzone degli Scorpions - forse la più famosa - "the wind of change blows straight..."

Chi mi conosce da vicino sia in "ciccia e ossa" che non (parlo delle mie amiche "virtuali" che poi tanto virtuali non sono :-*...) sa che nell'ultimo annetto, la mia vita ha subito (anche se non è il termine esatto), un paio di cambiamentini radicali.

E come tutti gli esseri viventi di questo mondo sanno, compresi bruchi e farfalle, le metamorfosi non sono mai esattamente indolori...

In questo periodo ho un po' le pile scariche, segno evidente che questo cambiamento radicale si rende necessario....no, no, non preoccupatevi, l'uomo più bello, nonché pallavolista più piccolo del mondo è sempre al mio fianco, forte come una roccia e rifugio piacevolmente sicuro nei momenti più out!

Il motivo di questo silenzio stampa è che la mia spadello-voglia ha subito un leggero calo negli ultimi giorni...è inutile che vi posti la ricetta delle "penne olio e parmigiano" o dell' "insalata con pomodorini e olive nere", o addirittura della "tazza di latte e corn flakes", no??!

Per cui, miei cari e assidui lettori...mi rifarò viva quanto prima, con ancora più energia, prelibatezze, belle novità...e con due magnifiche ali da farfalla...!

Primavera!

Complice l’influenza, questa settimana il frigo era una vera desolazione. Un peperone (onnipresente) e una carota…hai voglia te a fantasia…
E dopo una settimana di tosse, CHI avrebbe avuto comunque voglia di mettersi in casa a spadellare??
Temperatura amichevole, nuovi boccioli…i sintomi della primavera ci sono tutti…perfino il nostro tulipano olandese si è finalmente degnato di aprirsi…

La “giornata di sci” è stata tristemente stracciata al ballottaggio dal “giro in moto”, d’altronde si sa che tutti i medici lo raccomandano come cura per la tracheite… ;-)
A poco a poco sto facendo pace con le due ruote - sò ganzi sti motociclisti!
Prima tappa bacino di Suviana - per rifocillarsi con una bella crescentina e una birra…e mentre gli uomini si sbracciavano davanti alla tv per il Moto GP…io vagavo solitaria sul bagnasciuga in preda ai miei deliri fotografici…

Si rimonta in sella alla volta del ridente Comune di Zocca. Anche lì pausa caffé...doverosa dopo tutti quei chilometri e poi dritti (dopo una pausa gelato) verso casa!
La mia settimana di convalescenza è finita...oggi in pausa pranzo si fa la spesa e poi...si ricomincia a stegamare!

PREPARATE LE GANASCE!