giovedì 29 maggio 2008

Aperitif sur l'herbe...(l'arte di arrangiarsi) e qualche foto!

La passione morbosa per la cucina è una validissima compagna di avventure che non mi abbandona neppure in vacanza...
Ora poi...che ho trovato una degna compagna di padella....
Monia, the Queen of Aperitivisssss!
E' così che in quattroequattr'otto, all'"ombra" della ruota panoramica di Mirabilandia, su un telo da mare, abbiamo messo in piedi - sotto lo sguardo invidioso dei nostri vicini di camper,- un aperitivo degno del miglior wine-lounge-cocktail-(ecc.ecc) bar!

(più che altro la reale ragione di questo aperitivo è che c'era rimasto PARECCHIO a gola il mini-pinzimonio che ci hanno servito sul viale Ceccarini a Riccione la sera prima...)

Ingredienti
- Cipolline di campo fresche
- Finocchi
- Carote
- Peperoni
- Pomodorini
- Olio buono
- Sale

e poi....crostini, salatini, patatine, prosecco a fiumi, birra ghiacciata..
  • una dritta per il pinzimonio che abbiamo imparato a Riccione (nonostante la mini dose) e che ci ha entusiasmato: nel ciotolino dell'olio mettere il sale grosso in fondo, anzichè quello fino...molto più saporito e anche più coreografico!


pinzimonio

Peperone

Cipollina di Campo



un pò di foto
Bambino con pallone: elemento di disturbo inviato dai vicini di camper invidiosi...(foto by demo.nio)...qualcuno che fa il simpatico e si diverte prendendo in giro la mia passione per le foto "macro"... Monia & Me...a testimonianza del fatto che nemmeno in camper
riusciamo a stare ferme coi mestoli...
Paura e delirio non a Las Vegas, ma sulla funicolare di S.Marino......mon Amour & Me nel nostro cuccio in camper 

1 commento:

demo.nio ha detto...

ma anche la foto col dito nel naso ....??????


hai rovinato un blog intero :-(